肥沃∶土地

正确答案：C

花生十三方法解析

先看词性，肥沃修饰土地，是形容词加名词的偏正结构，且修饰的是客观事物。A项‘保持’是动词，非形容词，排除；B项‘办事’是动宾结构，排除；D项‘天气∶晴朗’虽是名词加形容词，但顺序颠倒，排除。C项‘开朗’修饰‘心情’，词性、顺序都对应。确认答案为C。速记：形容词修饰名词，顺序别搞反。

原解析

第一步，确定题干逻辑关系。“肥沃”与“土地”属于偏正关系。第二步，辨析选项。 A项：“保持”与“清醒”属于动宾关系，排除； B项：“谨慎”与“办事”属于偏正关系，但词语顺序与题干不一致，排除； C项：“开朗”与“心情”属于偏正关系，与题干逻辑关系一致，符合； D项：“晴朗”与“天气”属于偏正关系，但词语顺序与题干不一致，排除。因此，选择C选项。