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陈皮:橘皮:晾晒。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。

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陈皮:橘皮:晾晒。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。

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A. 蒸熟的米饭:大米:发酵B. 传统豆腐:黄豆:冷冻C. 鲜酸奶:牛奶:烘烤D. 葡萄干:葡萄:晾晒
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正确答案:D

花生十三方法解析

先看题干关系:陈皮是橘皮经晾晒制成的成品,原料+工艺+成品,且工艺是物理干燥。A项蒸熟是加工但发酵是另一工序,且顺序颠倒;B项传统豆腐需黄豆但工艺是点卤非冷冻;C项鲜酸奶由牛奶发酵而非烘烤;D项葡萄干由葡萄晾晒而成,与题干完全对应。确认答案为D。速记:原料变成品,工艺要对上,晾晒类干燥最匹配。

原解析

陈皮由橘皮经晾晒制成,葡萄干由葡萄经晾晒制成,均为“制成品:原料:加工方式”且方式对应正确。豆腐靠点卤成型而非发酵,酸奶靠发酵而非冷冻,锅巴靠焖烤而非研磨。

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