'纸上谈兵'的典故出自战国时期长平之战，故事的主人公是：

正确答案：A

花生十三方法解析

关键词定位。定位典故'纸上谈兵''长平之战'。赵括熟读兵书却无实战经验，长平之战中取代廉颇为将，被秦将白起大败，四十余万赵军被坑杀，A正确。白起是秦方主将，李牧、廉颇均为赵国名将但非此典主人公，排除B、C、D。确认答案为A。

原解析

赵括熟读兵书却缺乏实战经验，长平之战中取代廉颇为将，被秦将白起大败，四十余万赵军被坑杀，后世讥为'纸上谈兵'。