淘洗:磨浆:压滤成粉。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。
淘洗:磨浆:压滤成粉。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。
A. 出缸:发酵:投料下曲B. 装罐:杀菌:清洗原料C. 上市:包装:榨取汁液D. 净选:炒制:碾磨成酱先想一想,再看答案与解析 ▸
正确答案:D
花生十三方法解析
用类比推理的关系层级法加工序顺序辨析。淘洗、磨浆、压滤成粉是制淀粉依次进行的工序,先后顺序严格。D项净选、炒制、碾磨成酱是制芝麻酱依次进行的环节,顺序一致。A项应为投料下曲、发酵、出缸;B项应为清洗原料、杀菌、装罐;C项应为榨取汁液、包装、上市,三项顺序均颠倒。确认答案为D。
原解析
淘洗、磨浆、压滤成粉是制淀粉依次进行的环节;净选、炒制、碾磨成酱是制芝麻酱依次进行的环节。A、B、C的顺序均颠倒。
做这道题,再来五道同考点 ›