花青素使许多花瓣呈现不同颜色，其颜色变化主要与什么有关：

正确答案：B

花生十三方法解析

关键词定位。定位关键词'花青素''颜色变化'。花青素是酸碱指示型色素：细胞液呈酸性偏红、碱性偏蓝，pH不同使花色各异，绣球花随土壤酸碱变色即此理，B正确。光照不能直接染色，排除A；'土壤温度唯一决定'绝对化，排除C；与花粉数量无关，排除D。确认答案为B。

原解析

花青素在酸性偏红、碱性偏蓝，细胞液pH不同使花色各异，绣球花随土壤酸碱变色即此理。故选B。