“杯酒释兵权”是哪位皇帝加强中央集权的举措：

正确答案：C

花生十三方法解析

关键词定位。定位典故'杯酒释兵权'。史实对应：宋太祖赵匡胤设宴解除石守信等禁军将领兵权，以和平方式集中军权、防止武将擅权，C正确。朱元璋以严酷手段清洗功臣，排除A；刘邦诛除异姓王，排除B；李世民无此典故，排除D。确认答案为C。

原解析

赵匡胤设宴解除石守信等禁军将领兵权，以和平方式集中军权，防止武将擅权。故选C。