渔村民宿的招牌菜是一锅杂鱼汤：当天靠岸的小杂鱼不分贵贱一锅炖，火候到时鲜味便__…

正确答案：A

花生十三方法解析

用语境分析法。横线处状鲜味在火候到时的扩散：香气散开、游客循香而至，“四下弥漫”恰当，状气味向四周扩散的过程。“扑鼻而来”以闻者为主体，与“游客循着香气找上门”的后文重复错位；“破锅而出”生造；“溢满街巷”夸张且与“循着香气”的渐进不合。确认答案为A。

原解析

横线处状鲜味在火候到时的扩散：香气散开、游客循香而至，“四下弥漫”恰当，状气味向四周扩散的过程。“扑鼻而来”以闻者为主体，与“游客循着香气找上门”的后文重复错位；“破锅而出”生造；“溢满街巷”夸张且与“循着香气”的渐进不合。故选A。