行政机关作出责令停产停业、吊销许可证等较重行政处罚决定前，应当告知当事人有权要求…

正确答案：C

花生十三方法解析

关键词定位。定位关键词'较重处罚''告知权利'。行政处罚法规定：拟作出较大数额罚款、没收较大数额财物、责令停产停业、吊销许可证、降低资质等处罚前，应告知当事人有要求听证的权利，A正确。上访、仲裁、公证均非该程序权利，排除B、C、D。确认答案为C。

原解析

较大数额罚款、没收较大数额财物、责令停产停业、吊销许可证、降低资质等处罚前应告知听证权利，当事人要求听证的应组织听证。故选C。