我国的“国际茶日”所倡导的茶文化中，被尊为“茶圣”的唐代人物是：

正确答案：D

花生十三方法解析

关键词定位。定位关键词'茶圣''唐代'。文化常识：陆羽著世界第一部茶学专著《茶经》，被后世尊为'茶圣'，D正确。卢仝以'七碗茶歌'闻名但称'茶仙'，排除A；苏轼是宋代文学家，排除B；皎然是诗僧，排除C。确认答案为D。

原解析

唐代陆羽著世界第一部茶学专著《茶经》，被后世尊为茶圣。选项D正确。A项卢仝是宋代文学家，B项苏轼是宋代文学家，C项皎然是唐代诗人，均不符合。