人体缺乏维生素A最典型的症状是：

正确答案：C

花生十三方法解析

关键词定位。定位关键词'缺乏维生素A''典型症状'。营养常识：维生素A参与合成视紫红质，缺乏导致夜盲症和干眼症，C正确。脚气病缺维生素B1，排除A；坏血病缺维生素C，排除B；佝偻病缺维生素D，排除D。确认答案为C。

原解析

维C参与合成视紫红质，缺乏致夜盲干眼；缺维A坏血病，缺维B1脚气病，缺维D佝偻病。故选C。