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药膳食疗:指在中医理论指导下,将药材与食材配伍烹制,通过日常膳食调理体质的养生方…

判断推理 · 定义判断 · 单定义 · 练习题

药膳食疗:指在中医理论指导下,将药材与食材配伍烹制,通过日常膳食调理体质的养生方式。根据上述定义,下列属于药膳食疗的是:

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A. 某人每日三餐仅服用多种维生素片,不摄入其他食物B. 某馆按体质辨识为顾客配制山药茯苓煲与当归生姜汤C. 某店出售普通快餐,仅提供米饭、炒菜和例汤D. 某院对术后患者静脉输注高能营养液以补充能量
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正确答案:B

花生十三方法解析

用要素法解定义判断。药膳食疗要素:①在中医理论指导下;②将药材与食材配伍烹制;③通过日常膳食调理体质。B项按体质辨识为顾客配制山药茯苓煲与当归生姜汤,辨证、药食配伍、膳食调理俱全,要素齐备。A大量服用药片是药物治疗,C出售普通快餐无药食配伍,D静脉输注营养液是临床治疗手段。确认答案为B。

原解析

要件:中医指导、药食配伍、膳食调理。B项辨体质配药膳,符合定义。A是服药,C是普通餐饮,D是临床营养治疗。

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