选藕洗净:磨浆沉淀:取粉晒干。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。

正确答案：C

花生十三方法解析

用类比推理的关系层级法加工序顺序辨析。选藕洗净、磨浆沉淀、取粉晒干是藕粉制作依次进行的工序，先后顺序严格。C项选葛去皮、捶打滤浆、澄粉烘干是葛粉制作依次进行的环节，顺序一致。A项应为选油菜籽、轧胚炒制、出售包装；B项应为选果洗净、熬浆搅拌、上市装罐；D项应为选麦和面、发酵烤制、货架陈列，三项顺序均颠倒。确认答案为C。

原解析

选藕、磨浆沉淀、取粉晒干是藕粉制作依次进行的环节；选葛、捶打滤浆、澄粉烘干是葛粉制作依次进行的环节。A、B、D的顺序均颠倒。