选芥晾晒:切丝拌料:装坛倒扑。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。

正确答案：B

花生十三方法解析

用类比推理的关系层级法加工序顺序辨析。选芥晾晒、切丝拌料、装坛倒扑是倒扑咸菜制作依次进行的工序，先后顺序严格。B项选萝卜条晾、抹盐搓揉、入缸压石是腌萝卜制作依次进行的环节，顺序一致。A项应为选米淘洗、油炸膨化、出售称卖；C项应为选果去皮、拌糖渍蜜、上市包装；D项应为选串腌制、炭烤翻面、货架陈列，三项顺序均颠倒。确认答案为B。

原解析

选芥、切丝拌料、装坛倒扑是倒扑咸菜制作依次进行的环节；选萝卜、抹盐搓揉、入缸压石是腌萝卜制作依次进行的环节。A、C、D的顺序均颠倒。