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“古法酿造技艺标准化”让老味道有了新标尺:老师傅的手感经验被翻译成温度曲线和时间…

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“古法酿造技艺标准化”让老味道有了新标尺:老师傅的手感经验被翻译成温度曲线和时间参数,关键工序建立数字档案,学徒照着标准练三年也能酿出八分像;老味道不再系于一人之身。技艺传承的保险,是把绝活写成可复制的工艺。 这段文字主要说明:

点选项就能作答,不用注册;做错的题会记进错题本。

A. 手感经验毫无价值B. 老师傅应当保密C. 标准化让酿造技艺可传承D. 学徒不必再学艺
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正确答案:C

花生十三方法解析

用中心理解-中心句法。文段述经验参数化、数字档案、照标准练的转化路径与不系于一人的成效,尾句“写成可复制的工艺”点题,C项正确。B项应当保密与标准化相悖;A项毫无价值与被翻译成参数相悖;D项不必学艺与练三年相悖。确认答案为C。

原解析

文段述经验参数化、数字档案、照标准练的转化路径与不系于一人的成效,尾句“写成可复制的工艺”点题,C项正确。B项应当保密与标准化相悖;A项毫无价值与被翻译成参数相悖;D项不必学艺与练三年相悖。故选C。

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