小蒲在健身房教练指导下训练受伤，健身房免责声明的效力是：

正确答案：B

花生十三方法解析

关键词定位。定位关键词'健身房免责声明''效力'。民法典规定：合同中造成对方人身损害的免责条款无效，健身房不能凭免责声明免除人身损害赔偿责任，B正确。签字也不能完全免责，排除A；口头声明同样无效，排除C；会员并非一律自担风险，排除D。确认答案为B。

原解析

《民法典》第五百条规定，免除责任的条款因造成对方人身损害而无效。健身房因指导训练致会员人身损害，免责声明因违反该条规定而不能生效，故B项正确。A项签字即完全免责违反法律强制性规定；C项口头声明虽可能成立但效力同样受此限制；D项一律自担风险过分绝对化，忽略了健身房的安全保障义务。