南宋岳飞抗金的著名战役是：

正确答案：D

花生十三方法解析

本题用常识判断-关键词定位法（岳飞抗金）。岳飞抗金的著名战役是郾城大捷：大破金军铁浮屠、拐子马，重挫金兀术主力。淝水之战是东晋对前秦，巨鹿之战在秦末，官渡之战在东汉末，均与岳飞无关。故选D。

原解析

南宋岳飞抗金著名战役是郾城大捷，在此役中他大破金军铁浮屠和拐子马，利用后乘战术取胜。官渡之战、淝水之战、巨鹿之战均为古代其他朝代战役，与岳飞无关，因此正确答案为D。