北宋范仲淹戍边对抗的政权是：

正确答案：C

花生十三方法解析

用关键词定位法。范仲淹戍边的对手：北宋康定年间范仲淹经略陕西对抗西夏（元昊），'塞下秋来风景异'即写此时边塞，C正确。辽在北方与宋有澶渊之盟，金崛起于其身后年代，吐蕃非其主要对手，排除A、B、D。确认答案为C。

原解析

北宋范仲淹在庆州戍边，主要对抗的是西夏政权，选项C正确。金朝建立于宋徽宗时期，辽在宋太宗时已签订和约，吐蕃在宋初已无力扩张，排除A、B、D。