煤气罐着火时的正确处置是：

正确答案：C

花生十三方法解析

用关键词定位法。煤气罐着火的处置：关阀断气切断气源，或先灭火再关阀，视火势大小撤离并交由消防专业人员处置，C正确。A浇水后不管隐患仍在，B倒放会喷出液态气加剧火势，D摇晃气罐极危险，排除。确认答案为C。

原解析

煤气罐着火时，首要任务是切断气源。火势较小时可先灭火后关阀，较大时直接关闭阀门，由专业人员处置。A项浇冷水后不管易致水火反应加剧火势；B项倒放灭火会使罐体倒置导致气体泄漏无法灭火；D项摇晃气罐会导致气体泄漏并可能引发爆炸事故不建议这样做，这些做法均不可取，C项符合正确处置要求。