南宋朱熹集大成的学说是：

正确答案：D

花生十三方法解析

关键词定位。定位关键词'朱熹''集大成学说'。史实对应：南宋朱熹集北宋二程之学大成，形成程朱理学，主张格物致知、存天理，A正确。陆王心学是陆九渊、王阳明一脉，排除B；公羊学是今文经学，排除C；考据学盛于清代，排除D。确认答案为D。

原解析

南宋朱熹集大成的学说是程朱理学，注重格物致知存理，因此D项正确。A是考据学，B是陆王心学，C是公羊学，均非其集大成的内容。