“电热水壶”干烧断电的保护装置是：

正确答案：B

花生十三方法解析

本题用常识法。电热水壶的保护装置是温控器：蒸汽开关在水沸时感应蒸汽自动断电；防干烧温控器（双金属片）在壶内无水温度骤升时切断电源，双重温控保护防止干烧起火。排除：A不靠人工换保险丝实现自动保护；C手动开关非自动保护；D'无任何保护'错误。确认答案为B。

原解析

电热水壶干烧断电由温控器保护，包括蒸汽开关和防干烧功能。A项保险丝需人工，C项手动开关非必要，D项无保护装置不安全，均不符合实际。因此B项正确。