秦末“斩白蛇起义”的人物是：

正确答案：C

花生十三方法解析

本题用常识判断-关键词定位法（斩白蛇）。秦末斩白蛇起义的是刘邦：高祖醉斩白蛇的起兵传说，见于《史记·高祖本纪》。陈胜是大泽乡首义者，项羽随叔父会稽起兵，英布是骊山刑徒出身，均非此传说主角。故选C。

原解析

秦末刘邦“斩白蛇起义”传说源于高祖起兵前见白蛇斩之，因此正确答案是C。刘邦。而陈胜、项羽、英布均为秦末起义领袖，与白蛇传说无关。