传统“冬至”北方的饮食习俗是：

正确答案：B

花生十三方法解析

关键词定位。定位关键词'冬至''北方饮食习俗'。文化常识：'冬至饺子夏至面'，北方冬至有吃饺子的习俗，B正确。吃粽子是端午，排除A；吃月饼是中秋，排除C；吃青团是清明，排除D。确认答案为B。

原解析

冬至是北方传统节日，北方人吃饺子寓意‘交子’，取一年交替之意，象征平安健康。B项符合北方习俗，A项粽子端午，C项月饼中秋，D项青团清明，故排除。