秦末陈胜建立的政权国号是：

正确答案：C

花生十三方法解析

关键词定位。定位关键词'陈胜''政权国号'。史实对应：大泽乡起义后，陈胜在陈县称王，建立'张楚'政权，C正确。大顺是李自成政权，排除A；大齐是黄巢政权，排除B；太平天国是洪秀全政权，排除D。确认答案为C。

原解析

秦末农民起义中，陈胜在大泽乡高呼“王侯将相宁有种乎”，率众建立政权国号“张楚”，旨在号召楚国遗民。A项大顺为李自成所建政权，B项大齐是刘邦建立的齐国后裔政权，D项太平天国是太平天国运动建立的国家，均不符合题意。因此正确答案为C。