唐代杜佑撰写的典章制度通史是：

正确答案：C

花生十三方法解析

关键词定位。定位关键词'杜佑''典章制度通史'。史实对应：唐代杜佑撰《通典》，是我国第一部典章制度通史，'三通'之首，A正确。《通志》是郑樵作，排除B；《文献通考》是马端临作，排除C；《唐会要》是王溥作，排除D。确认答案为C。

原解析

唐代杜佑编撰的《通典》是一部典章制度通史，内容详述唐代及以前的政治、经济、军事、文化等制度。C项《通典》符合题干。A项《文献通考》为元代马端阴所撰，B项《通志》为宋代郑樵所著，D项《唐会要》为唐代政事会编，均非杜佑所撰。因此正确答案为C。