“太阳能热水器”利用的能量转换是：

正确答案：B

花生十三方法解析

本题用常识法。太阳能热水器的能量转换：真空集热管吸收太阳光，把光能转化为热能加热水，属光热利用。排除：A光能转电能是太阳能电池（光伏）的转换方式；C风能转热能不是其原理；D化学能转热能是燃烧供热。注意区分光热与光伏两类太阳能利用。确认答案为B。

原解析

太阳能热水器通过集热管吸收太阳辐射，将光能转化为热能来加热水。A项是光伏发电，C项是风能，D项是化学反应。因此B项正确。