关于民事诉讼中的简易程序，下列说法正确的是：

正确答案：B

花生十三方法解析

本题用关键词定位+排除法。民事诉讼简易程序的适用条件：基层人民法院及其派出法庭审理事实清楚、权利义务关系明确、争议不大的简单民事案件，由审判员一人独任审理，审限三个月。排除：A'所有案件都必须适用'绝对化错误；C简易程序独任审理而非三人合议；D中级法院一审不适用简易程序。确认答案为B。

原解析

简易程序适用于基层法院及其派出法庭审理的简单民事案件，由审判员一人独任审理，审限三个月。故选B。