餐厅“禁止自带酒水”条款的效力是：

正确答案：B

花生十三方法解析

本题用常识判断-关键词定位法（霸王条款）。餐厅禁止自带酒水条款：属排除或限制消费者权利的格式条款（霸王条款），依法无效。行业惯例有效、写明即有效、口头有效均不符格式条款效力规则。故选B。

原解析

《消费者权益保护法》规定，格式条款限制消费者权利的无效。餐厅‘禁止自带酒水’条款限制消费者自主选择，属于格式条款，消费者未明确表示同意即为无效。A项仅行业惯例不足以使其有效；C项菜单书写形式不充分；D项口头告知缺乏证据支持。因此B项正确。