南宋朱熹与陆九渊辩论的著名会讲是：

正确答案：C

花生十三方法解析

本题用常识判断-关键词定位法（鹅湖之会）。朱熹与陆九渊辩论的著名会讲是鹅湖之会：1175年在江西鹅湖寺举行，理学与心学之辩。白虎观会议在东汉，盐铁会议在西汉，杯酒释兵权是北宋政治事件，均不符。故选C。

原解析

朱熹与陆九渊辩论的著名会讲是鹅湖之会，该会讲是理学心学之辩论的关键场合。白虎观会议为东汉会议，盐铁会议是西汉会议，杯酒释兵权是宋太祖军事事件，均非此次辩论，因此C项正确。