“甲鱼与西瓜同食相克”说法的科学评价是：

正确答案：B

花生十三方法解析

本题用常识判断-常识法（食物相克）。甲鱼与西瓜相克说法的科学评价：食物相克多缺乏科学依据，注意食材新鲜、适量食用即可。剧毒无疑、官方禁令、古籍即真理均不符科学态度。故选B。

原解析

甲鱼与西瓜同食相克说法的科学评价是缺乏科学依据，现代营养学研究未发现两者存在有害相互作用，适量食用新鲜食材即可。因此B项正确。A项夸大其毒性，C项无官方禁令，D项古籍记载不代表科学真理，此说法源于民间传说。