“汽车发动机开锅”时的错误做法是：

正确答案：C

花生十三方法解析

本题用常识判断-关键词定位法（发动机开锅）。发动机开锅时的错误做法：立即打开水箱盖查看——高温高压蒸汽会喷出烫伤。正确做法是靠边停车怠速降温、可开暖风散热、等待冷却后检查。故选C。

原解析

汽车发动机开锅时立即打开水箱盖是错误做法，因高温蒸汽易造成烫伤，应等待冷却后再检查。因此C项正确。A项开启暖风散热不适用于开锅情况，B项靠边停车保持怠速降温为正确做法，排除A、B、D后应选C。