小蔚参加旅行团时导游擅自增加自费项目并强制消费。旅行社的责任是：

正确答案：A

花生十三方法解析

关键词定位+要件分析。定位考点'导游擅自增加自费项目''强制消费''旅行社责任'。旅游法规定：旅行社及导游不得强迫或变相强迫购物消费，违者构成违约并可被主管部门处罚，游客可要求退还费用，A正确。导游职务行为旅行社担责，排除B；参团不等于同意强制消费，排除C；不仅是口头道歉，排除D。确认答案为A。

原解析

旅行社未经游客同意擅自增加自费项目并强制消费，违反旅游合同约定，构成违约，应退还费用；同时违反《旅游法》规定，主管部门可处罚旅行社。导游行为属职务行为，旅行社须担责，游客未同意则非自愿，故B、C、D错误。