三国华佗创制的锻炼功法是：

正确答案：B

花生十三方法解析

本题用关键词定位+排除法。华佗创制的锻炼功法是五禽戏：模仿虎、鹿、熊、猿、鸟五种动物动作以强身祛病，'流水不腐，户枢不蠹'的运动养生思想体现。排除：A八段锦是宋代以来流传的导引功法；C太极拳形成于明清；D易筋经传统附会达摩，均非华佗所创。确认答案为B。

原解析

三国时期华佗创制的锻炼功法是五禽戏，该功法模拟虎鹿熊猿鸟等动物动作，对养生有重要意义。因此B项正确。A项八段锦源于唐代，C项太极拳形成于明朝，D项易筋经源于明朝，均非华佗所创。