东汉光武帝刘秀建立政权定都于：

正确答案：C

花生十三方法解析

用关键词定位法。光武帝刘秀定都：洛阳——公元25年刘秀称帝建东汉，定都洛阳，史称光武中兴，C正确。成都是公孙述割据地，长安是西汉都城（易混），邺城是曹魏根基之地，排除A、B、D。确认答案为C。

原解析

光武帝刘秀建立东汉政权后定都洛阳，因此正确答案是C。其他选项成都、长安、邺城分别是蜀汉、汉献帝或曹魏时期的都城，与题干所述不符。