明代宋应星《天工开物》的内容属于：

正确答案：C

花生十三方法解析

用关键词定位法。《天工开物》的内容：农业手工业生产技术总汇——记载谷物、纺织、冶铸、造纸等生产工艺，被誉'中国17世纪的工艺百科全书'，C正确。官制沿革、诗文评点、兵制考略均非其内容，排除A、B、D。确认答案为C。

原解析

明代宋应星《天工开物》通过实地观察全面总结了农业种植、畜牧养殖、纺织印染、冶金铸造等手工业生产技术，是古代农业与手工业生产技术的集大成之作，其内容属于C项。A项历代官制沿革、B项诗文评点与文学批评理论、D项兵制考略与军事制度沿革均非该书主题。