小杉炸鸡店鸡排每份成本4.5元售11元，日售95份；鸡米花每份成本2元售6元，日…

正确答案：B

花生十三方法解析

本题用常识判断-常识法（毛利计算）。鸡排毛利 = (11 - 4.5) × 95 = 617.5元；鸡米花毛利 = (6 - 2) × 70 = 280元；总毛利 = 617.5 + 280 = 897.5元。617.5元漏算鸡米花，997.5元、797.5元均计算不符。故选B。

原解析

鸡排(11-4.5)×95=617.5元，鸡米花(6-2)×70=280元，共897.5元。故选B。