“预制菜产业”规范发展的重点是：

正确答案：D

花生十三方法解析

本题用关键词定位+排除法。预制菜产业规范发展的重点：严格食品安全标准（原料、添加剂、冷链），并做好信息明示——餐饮环节使用预制菜应告知消费者，保障知情权选择权。排除：A取消监管背离食品安全底线；B掩盖使用信息侵犯知情权；C低价倾销牺牲质量，均非规范发展方向。确认答案为D。

原解析

预制菜产业规范发展核心在于保障食品安全与消费者知情权，严格标准及信息明示可防风险、促信任。降低门槛、统一口味、限制创新均违背市场规律与产业升级需求，故D正确。