北宋“元祐更化”废除的是：

正确答案：B

花生十三方法解析

本题用关键词定位+排除法。元祐更化废除的是王安石新法：神宗死后哲宗年幼，高太后临朝，起用司马光为相，尽废青苗、免役等新法，旧党执政，史称'元祐更化'；哲宗亲政后又复行新法，党争反复。排除：A科举制度延续未废；C两税法是唐代税制；D府兵制在唐中期已坏，均非所废对象。确认答案为B。

原解析

元祐更化是北宋哲宗元祐年间高太后执政时，废除王安石推行的全部新法，恢复旧制。选项A、C、D均为新法具体内容，而B项涵盖更全面，故正确。