小潞煎饼摊煎饼每套成本2.5元售7元，日售160套；豆腐脑每碗成本1元售4元，日…

正确答案：A

花生十三方法解析

本题用常识判断-常识法（毛利计算）。煎饼毛利 = (7 - 2.5) × 160 = 720元；豆腐脑毛利 = (4 - 1) × 90 = 270元；总毛利 = 720 + 270 = 990元。720元、270元均是单项毛利，1090元计算不符。故选A。

原解析

煎饼(7-2.5)×160=720元，豆腐脑(4-1)×90=270元，共990元。故选A。