海洋牧场建设：指在特定海域投放人工鱼礁、增殖放流、底播养殖，构建生态化渔业生产区…

正确答案：D

花生十三方法解析

用要素法解定义判断。海洋牧场建设的要素：①特定海域；②投放人工鱼礁、增殖放流、底播养殖；③构建生态化渔业生产区。逐项比对：D项某湾投礁聚鱼、底播贝类、划区轮采构建生态渔场——投礁、底播、成区齐备。A项远洋捕捞是捕捞生产；B项加工鱼糜是水产加工；C项展示标本是科普展览，均不符。确认答案为D。

原解析

要件：特定海域、投礁增殖底播成区。D项投礁底播轮采，符合定义。A是远洋捕捞，B是加工，C是展示。