“食品标签未标注过敏原信息致消费者过敏”的责任是：

正确答案：B

花生十三方法解析

本题用常识判断-关键词定位法（过敏原标注）。食品标签未标注过敏原致消费者过敏的责任：生产经营者未尽标注义务，应承担相应赔偿责任。消费者自担、仅退货款、与商家无关均不成立。故选B。

原解析

依据《食品安全法》，食品标签应标注过敏原信息，未标注属未尽法定义务，致消费者过敏应承担赔偿责任。A、C、D均不符合法律规定，故B正确。