“猪周期”现象描述的是：

正确答案：C

花生十三方法解析

用关键词定位法。考点是'猪周期'：指生猪价格因供需关系调整呈现'价高扩产—供过跌价—减产—供不涨价'的周期性波动现象，C正确。饲料价格并非恒定，猪的生长周期与该经济概念无关，'猪肉永远涨价'违背周期波动本质，排除A、B、D。确认答案为C。

原解析

猪周期是生猪价格因供需关系变化而呈现的周期性波动，核心是供给调整滞后于价格信号。B项描述的是机制而非现象本身，A项因果颠倒，D项过于片面。