东汉“许劭月旦评”品评的对象是：

正确答案：A

花生十三方法解析

本题用关键词定位+排除法。许劭'月旦评'品评的对象是当世人物：东汉末许劭与从兄许靖每月初一品评乡党人物、褒贬时政人才，'月旦评'名重天下，曹操'治世之能臣，乱世之奸雄'即出此评。排除：B非品山水；C非评诗文书画；D非论美食，所评为人物。确认答案为A。

原解析

东汉许劭月旦评以品鉴士人当世人物的才能品行为核心，选项A当世人物正是其品评对象。山水风景、诗文书画或珍馐美馔均非此范畴，B、C、D可排除。因此A项正确。