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选老南瓜去皮:切块蒸熟:压泥和粉揉团油煎成南瓜饼。请选出与题干逻辑关系最为相似的…

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选老南瓜去皮:切块蒸熟:压泥和粉揉团油煎成南瓜饼。请选出与题干逻辑关系最为相似的一项。

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A. 挑选新鲜胡萝卜洗净:切段蒸熟:压泥和粉揉团油煎成胡萝卜饼B. 挑选新鲜芋头洗净:切段蒸透:捣泥拌粉搓圆滚糠炸酥成芋丸C. 挑选新鲜南瓜去皮:切块蒸熟:压泥和粉揉团油煎成南瓜条D. 选紫山芋洗净:切段蒸透:捣泥拌粉搓圆滚糠炸酥成山芋丸
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正确答案:D

花生十三方法解析

用类比推理的关系层级法。题干'选老南瓜去皮:切块蒸熟:压泥和粉揉团油煎成南瓜饼':三项依次是选料初加工、蒸制处理、成形油煎成点心,构成完整有序的制作流程。D项'选紫山芋洗净:切段蒸透:捣泥拌粉搓圆滚糠炸酥成山芋丸':选料洗净、蒸制、成形炸制成品,环节与顺序完全对应。A项、B项、C项均以出售、上市、陈列开头,顺序颠倒且混入口感描述,不构成制作流程。确认答案为D。

原解析

去皮、蒸熟、压泥揉团油煎是南瓜饼制作依次进行的环节;洗净、蒸透、捣泥搓圆炸酥是山芋丸制作依次进行的环节。A、B、C的顺序均颠倒。

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