隋代“‘牛弘’主持的文化工程”是：

正确答案：C

花生十三方法解析

本题用常识判断-高频考点定位（隋代文化）。牛弘任秘书监，上表请开献书之路，征集天下图书，并主持修撰五礼典章律令，为隋代文化工程主持者，C项。灵渠为秦代开凿，九鼎属传说，永乐大典为明代编纂。故选C。

原解析

牛弘是隋代著名学者，主持了大规模征集图书、整理典籍的文化工程，故选C。《大业律》是隋炀帝时期法典，科举制创立于隋文帝，大运河由隋炀帝开凿，均非牛弘主持。