根据《中华人民共和国民法典》，八周岁以上的未成年人是：

正确答案：A

花生十三方法解析

本题用常识判断-关键词定位法（民法典总则编）。八周岁以上的未成年人为限制民事行为能力人：实施民事法律行为由法定代理人代理或经其同意追认，可独立实施纯获利益及与年龄智力相适应的行为，A项。完全行为能力须成年，无行为能力为不满八周岁。故选A。

原解析

八周岁以上的未成年人为限制民事行为能力人；不满八周岁为无民事行为能力人。