“‘空气炸锅’较传统油炸”的优势是：

正确答案：C

花生十三方法解析

本题用常识判断-常识法（厨电常识）。空气炸锅以少油热风循环加热食材，模拟油炸口感而减少油脂摄入，较传统油炸更低脂，C项。高温烹制仍可能产生丙烯酰胺等物质，并非任何致癌物皆无；仍需用电，速度未必更快。故选C。

原解析

空气炸锅利用高速热风循环使食物酥脆，仅需少量油，减少油脂摄入，故C正确。A项“完全无”过于绝对，高温仍可能产生微量有害物；B项需用电；D项“必然”不成立，受食材影响。