“酸奶常温放置一天”的安全性判断是：

正确答案：A

花生十三方法解析

本题用常识判断-常识法（食品安全）。酸奶需冷藏保存：常温放置一天活性乳酸菌大量衰减，且易滋生杂菌变质，出现胀包分层异味不宜再食用，A项。更有营养、杀菌更彻底、口感更佳均为错误说法。故选A。

原解析

酸奶含活性乳酸菌，常温放置一天会导致活菌大量繁殖或衰亡，且可能滋生杂菌变质，安全性下降，不宜食用。B、C、D均无科学依据，常温放置不会增加营养或杀菌，口感也可能变差。