“‘菜篮子’工程”保障的民生内容是：

正确答案：B

花生十三方法解析

本题用常识判断-关键词定位法（民生工程）。菜篮子工程保障蔬菜肉蛋等副食品稳定供应：实行市长负责制，稳产保供稳价，保障居民基本生活，B项。汽车钢材芯片供应均非菜篮子工程内容。故选B。

原解析

'菜篮子'工程指保障蔬菜、肉蛋等副食品的稳定供应，满足居民基本生活需求。A、C、D分别涉及粮食、食用油、食盐，属'米袋子'等专项保障范畴，故排除。