抗美援朝战争中，中国人民志愿军司令员是：

正确答案：C

花生十三方法解析

用关键词定位法。1950年10月中国人民志愿军入朝作战，彭德怀任司令员兼政治委员，'谁敢横刀立马，唯我彭大将军'。刘伯承、林彪、陈毅虽同为开国元帅，但均未任志愿军司令员，排除A、B、D。确认答案为C。

原解析

1950年10月中国人民志愿军入朝作战，彭德怀任司令员兼政治委员。故选C。