烘焙工作室晨备:烤箱逐台预热与校温每台6分钟共5台,面团分割与整形38分钟,展示…
烘焙工作室晨备:烤箱逐台预热与校温每台6分钟共5台,面团分割与整形38分钟,展示柜清洁与摆盘19分钟。共需多少分钟?
A. 87B. 89C. 85D. 91先想一想,再看答案与解析 ▸
正确答案:A
花生十三方法解析
本题用工程基础公式(分段相加)。预热校温=5台×6=30分钟,分割整形38分钟,清洁摆盘19分钟,共30+38+19=87分钟。确认答案为A。
原解析
烤箱逐台预热5台共30分钟,面团分割与整形38分钟,展示柜清洁与摆盘19分钟,共需87分钟,因此A项正确。排除B、C、D是加法顺序错误或将预热时间算错。
做这道题,再来五道同考点 ›